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	남유미(7조)

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냉각실험을 한 후...

이번 실험을 통해서 그동안 잠시 생각을 접어두었던 내용들을 다시 떠올리게 되었습니다.
일단 실험 당일날 감기덕에 쇳소리를 내는 제 목소리를 들으셨던 봉진 조교님.. 더 낭랑한 목소리로 읽지 못했던것 안타깝게 생각하구요..ㅋ 제가 좀 정신이 없었던것.. 이해해주시길..^^;
일단, 이 실험의 목적은 어떻게하면 냉각속도를 촉진시킬수 있는지에 대한것인데요.
첫번째, 저항을 줄여주는것입니다.
얼음물에서 강제대류 시켜주는것과 얼음만 있는 곳에서 강제대류 시켜주는것의 차이인데요, 얼음만 있는 곳은 얼음 사이사이의 공간들이 저항이 되기 때문에 그만큼 냉각속도가 느려진다고 볼 수 있습니다.
두번째, 면적을 늘려주는것입니다.
고체보다는 액체가 닿는 면적이 더 많게 됩니다. 위에서 말한바대로 물이 생기게 되면 맥주캔과 접촉하는 면적이 더 커지게 되므로 더 빨리 냉각된다고 볼 수 있습니다. 핀의 원리를 이용하여 캔 표면을 올록볼록하게 만들어 주면 냉각속도가 좀더 빨라 지지 않을까 하는 생각도 해봤습니다.
세번째, 자연대류보다는 강제대류를 이용하는 것입니다.
이것은 두번째실험과 세번째 실험에서 알 수있었습니다.
네번째. 온도차이를 크게 해주는 것인데, 극단적으로 질소가스등의 냉매를 이용한다면 더 빠른 냉각속도를 생각해 볼 수 있을것입니다.

매우 재미있고 기억에 남는 실험이었습니다.
그럼 수고하세요^^*


	(7조)권준모 냉각촉진법	권준모	2003/10/21


	(7조 실험) 냉각 속도의 단축	김정환	2003/10/21