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	김태윤

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[7조 김태윤]냉각 효과 촉진법

실험을 통해 냉각 속도를 촉진시키기 위해서는 강제 대류를 통한 열전달이 빠르다는 걸 알 수 있었고 그걸 활용한 장치를 볼 수 있었습니다. 그런데 그럴 경우 맥주에 거품이 많이 나서 캔을 따면 거품이 넘치지 않을까하는 생각이 드네요. 물론 강제 대류로 인한 열전달도 하나의 방법이겠지요..
저의 생각은 표면 형상의 처리로 빠른 열전달로 인한 냉각 효과를 생각 할 수 있지 않을 까하는 생각이 드네요. 열전달 계수가 적은 쪽에 핀을 설치하면 핀 효과가 증가함을 알 수 있었는데 바깥쪽으로 환타 병같이 올록볼록한 형상을 만드는게 어떨런지. 강제 대류로 인한 열전달이 일어나면 열 경계층이 생기는데 이것역시 제어 하기위해서는 열 경계층을 깨주기 위한 캔의 형상을 만들면 되지 않을까하는 생각이 드네여.
간단히 캔을찌그려 서 냉각시키면 더울 빠른 열전달 효과를 기대해 볼수 있을까하는 생각^^


	(7조 실험) 냉각 속도의 단축	김정환	2003/10/21


	[7조 임재창] 냉각 촉진 방법	재창	2003/10/19