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	지현일 (8조)

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기계공학실험2 -냉각촉진방법

우선 맥주캔의 경우 강제 대류를 주기 위해 얼음 위에서 맥주캔을 회전을 시켰는데, 그 과정에서 맥주캔이 얼음과 닿은 부분의 면적은 일부분에 불과합니다.
따라서 얼음과 닿는 부분의 면적을 늘릴 수 있는 방법을 제일 먼저 고려하여 먼저 네모란 통안에 맥주를 가운데에 고정(바닥에 닿지 않도록 공중에 띄움) 시킨 후, 좀 작게 부순 얼음을 채우고, 뚜껑을 닫은 후 통 자체를 흔들어 주면 닿는 면적이 늘어나 냉각효과가 볼 수 있을 것 같습니다. 거기에다 냉매를 넣어주거나, 샤베트 만들 때 처럼 소금을 넣어주는 것도 좋을 방법 일 것 같습니다.
그런데 맥주 캔을 찌그러뜨리면(즉, 모양 변형을 시키면) 냉각 효과를 볼 수 있을 것 같기도 한데 저의 지식이 짧아서... 암튼 재미있는 실험이었습니다!!


	냉각촉진방법 8조 9740728 차재구	8조 차재구	2003/10/01


	8조 9850859 최경섭입니다.	최경섭	2003/10/01