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	우용

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[7조 우용]냉각속도 촉진

냉각속도를 촉진 시킨다는 것은 열전달을 촉진시킨다는 것이다 열전달을 잘되게 하기 위해서는 고체에서는 열전도계수가 높아야 하고 유체에서는 대류열전달계수가 높아야한다
벽을 생각 했을때 단면적은 커야하고 두께는 작고 온도차가 크게 났을때 열전달은 더욱 잘
될것이다.
예를 맥주켄으로 들면 실험상에서 알수 있듯이 얼음넣고 회전시켰을때가 냉각속도가 가장 빨랐다. 즉 자연대류에의한 열전달 보다는 강제대류에 의한 열전달이 잘된다는 것이다
이를 응용해서 맥주캔전용 냉장고라면 펜을달아 유체를 강제순환시키는 것은 물론이고
맥주켄자체도 회전시킬수 있게 만들면 맥주를 보다 빨리 시원하게하여 마실수 있을것이다
실험상에 소개해준 아이디어 제품은 얼음위에 맥주를 회전시키면 마찰에 의하여 물이고이게 되어 열전달이 얼음위에서 할때보다 덜 될것이다. 그러기때문에 물이빠지는 곳을 만들고 얼음자체도 처음에 얼릴때 맥주캔을 감쌀수 있게 벽면에도 얼음이 붙어 있게 얼리고
맥주캔을 회전시키면 얼음이 녹아 벽면에 있는 얼음과 캔 사이가 벌어지니 얼음이 지속적으로 캔과 붙을수 있게 스프링을 이용하여 얼음이 녹아도 지속적으로 캔과접촉할수 있게 하는 것이다.
실험에 대한 소감은 실험을 통해서 열전달 메커니즘을 이해하고 냉각속도을 촉진시키는 방법을 알게되었다라는 등의 생각은 솔직히 느끼지 못했고 (그것은 열전달수업을 들으면서 어느정도 예상한 결과치이기 때문에) 냉장고 옆에 있는 맥주캔들을 다 비우지 못하고 가서 아쉬웠다. 미리 알았으면 안주라도 많이 사들고 와서 같이 이런저런 야기들 하 면서
술자리가 되었을텐데 하는 생각이 든다.


	냉각속도의 촉진법	신영규(7조)	2003/10/22


	(7조9848984 견병우)냉각 속도 촉진 방법	견병우	2003/10/22